De origem italiana, a mussarela é um queijo de massa filada, com médio teor de umidade.
A Mussarela Roni tem um sabor equilibrado, sem utilização de gordura trans, e ótimo derretimento, soltando pouco óleo.
Como o próprio nome sugere, a Mussarela Nozinho tem formato de nó e apresenta baixo teor de umidade.
É ideal para ser consumida como aperitivos e em saladas.
Ingredientes:
leite, coalho, sal e fermento láctico.