De origem italiana, a mussarela é um queijo de massa filada, com médio teor de umidade.
A Mussarela Roni tem um sabor equilibrado, sem utilização de gordura trans, e ótimo derretimento.
Nossa Mussarela Especial tem menos sal que a tradicional, além de também ser mais branca e soltar menos óleo.
É muito utilizada em pizzarias e usada em recheios de massas. Também pode ser consumida também em lanches ou pura.
Ingredientes:
leite, coalho, sal e fermento láctico.